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Salsa Pico de gallo

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 6 | Tiempo: 10 min

Ingredientes toda la receta
  • 1 pieza de cebolla blanca
  • 3 piezas de chile serrano
  • 3 cucharadas de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de aceite de canola
  • 1/2 manojo de cilantro
  • 3 piezas de jitomate bola
  • sal
Utensilios
  • tabla para picar
  • cuchillo
  • Tazón
  • Cuchara
Modo de preparación

Lavar bien los jitomates y cortarlos en trozos pequeños. Picar la cebolla, los chiles y el cilantro. Mezclar todos los ingredientes en un tazón y aderezar con vinagre, aceite y sal.

Servir para aderezar tacos o cualquier platillo mexicano.

Paso a paso
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Paso 1

Ingredientes: Sal 1/2 manojo de Cilantro fresco 3 piezas de Chile serrano 2 cucharadas de Aceite de canola 3 cucharadas de Vinagre blanco 1 pieza de Cebolla blanca 3 piezas de Jitomate

 
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Paso 2

Lavar bien los jitomates y cortarlos en trozos pequeños.

 
S 1051 1475636479

Paso 3

Picar la cebolla, los chiles y el cilantro.

 
S 1576 1475635305

Paso 4

Mezclar todos los ingredientes en un tazón y aderezar con vinagre, aceite y sal.

 
S 2025 1475634133

Paso 5

Servir para aderezar tacos o cualquier platillo mexicano.