Sándwich de pollo con queso
Sándwich de pollo con queso
Una manera sencilla de preparar un delicioso sándwich ideal para que los niños cocinen con nosotros y decorarlos como más les guste utilizando la imaginación.
Preparación
Desinfectar las hojas de lechuga con agua y unas gotas de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir y reservar. Cortar en rebanadas el jitomate, la zanahoria en tiras delgadas, el pepino y las aceitunas en rodajas.
Cocer los huevos en agua durante 10 minutos. Dejar enfriar, pelar y cortarlos en rodajas.
Mezclar la mayonesa con la salsa cátsup y reservar.
Salpimentar la milanesa de pollo por ambos lados. Calentar el aceite en el sartén y cuando esté caliente sofreír la milanesa de pollo unos minutos por ambos lados.
Retirar del sartén y cortar en tiras delgadas. Tostar las rebanadas de pan hasta que queden dorados ligeramente.
Colocar una rebanada de pan y untar un poco de la mezcla de mayonesa con cátsup, colocar una rebanada de queso manchego, unas tiras de pollo, una rebanada de queso amarillo, una hoja de lechuga, rebanada de jitomate, rebanadas de aguacate.
Untar la otra rebanada de pan con mezcla de mayonesa y colocarla encima para formar el sándwich.
Para decorar el sándwich y darle la figura de búho colocar dos rebanadas de huevo cocido y encima una rebanada de aceituna negra para formar los ojos.
Cortar una rebanada de pepino en dos partes y colocar una en cada extremo.
Para formar la nariz colocar un triángulo de zanahoria. y unas tiras en la parte superior de la cabeza para formar las plumas.
Para las patas del búho colocar dos medias lunas de aceituna negra.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Ingredientes
Ingredientes para decorar
- 1/2 pieza de zanahoria
- 1 pieza de huevo
- 1/4 pieza de pepino
- 4 piezas de aceituna negra
Ingredientes para receta
- 2 cucharadas de salsa catsup
- pimienta negra molida al gusto
- 4 rebanadas de queso amarillo
- 4 rebanadas de queso manchego
- sal al gusto
- desinfectante de verduras al gusto
- 1 pieza de aguacate
- 2 piezas de jitomate guaje
- 1 pieza de lechuga orejona
- 1/4 taza de mayonesa
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 piezas de milanesa de pollo
- 8 rebanadas de pan de caja
Utensilios
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Sartén abierto
- Pala
- Taza para medir
- Cucharas para medir
- Horno
- Tazón
- Estufa
Información nutricional
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 4 |
| Contenido energético (Kcal) | 527 |
| Proteínas (g) | 25.6 |
| Lípidos totales (g) (grasas) | 31.45 |
| Ac. grasos saturados (g) | 6.5 |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | 14.4 |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | 3.9 |
| Colesterol (mg) | 126 |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | 36.8 |
| Azúcar (g) | 3.3 |
| Fibra dietética (g) | 3.4 |
| Calcio (mg) | 309 |
| Sodio (mg) | 744 |
| Hierro (mg) | 3.53 |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.
Paso a paso
Paso 1
Ingredientes para receta 8 rebanadas de pan de caja 2 piezas de milanesa de pollo 1 cucharada de aceite de oliva 1/4 taza de mayonesa 2 cucharadas de salsa catsup 1 pieza de lechuga orejona 2 piezas de jitomate guaje 1 pieza de aguacate 4 rebanadas de queso amarillo 4 rebanadas de queso manchego desinfectante de verduras al gusto sal al gusto pimienta negra molida al gusto Ingredientes para decorar 1 pieza de huevo 1/4 pieza de pepino 4 piezas de aceituna negra 1/2 pieza de zanahoria
Paso 2
Desinfectar las hojas de lechuga con agua y unas gotas de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir y reservar.
Paso 3
Cocer los huevos en agua durante 10 minutos. Dejar enfriar, pelar y cortarlos en rodajas.
Paso 4
Mezclar la mayonesa con la salsa cátsup y reservar.
Paso 5
Salpimentar la milanesa de pollo por ambos lados.
Paso 6
Calentar el aceite en el sartén y cuando esté caliente sofreír la milanesa de pollo unos minutos por ambos lados.
Paso 7
Retirar del sartén y cortar en tiras delgadas.
Paso 8
Tostar las rebanadas de pan hasta que queden dorados ligeramente. Colocar una rebanada de pan y untar un poco de la mezcla de mayonesa con cátsup.
Paso 9
Colocar una rebanada de queso manchego, unas tiras de pollo, una rebanada de queso amarillo, una hoja de lechuga, rebanada de jitomate, rebanadas de aguacate.
Paso 10
Untar la otra rebanada de pan con mezcla de mayonesa y colocarla encima para formar el sándwich.
Paso 11
Para decorar el sándwich y darle la figura de búho colocar dos rebanadas de huevo cocido y encima una rebanada de aceituna negra para formar los ojos.
Paso 12
Cortar una rebanada de pepino en dos partes y colocar una en cada extremo.
Paso 13
Para formar la nariz colocar un triángulo de zanahoria. y unas tiras en la parte superior de la cabeza para formar las plumas. Para las patas del búho colocar dos medias lunas de aceituna negra.
Paso 14
Servir inmediatamente.
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