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Sandwiches de ensalada de huevo con estragón

Visitas: 2092 • Tiempo de preparación: 45 min
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Receta para preparar sandwiches de ensalada de huevo con estragón. Receta de sandwiches

Ingredientes

Ingredientes para Ensalada

  • 8 piezas de huevo  
  • 1/2 taza de mayonesa  
  • 3 cucharadas de echalotas  
  • 1/2 cucharada de estragón  
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco  
  • pimienta al gusto  
  • sal al gusto  

Ingredientes para Sandwich

  • mayonesa al gusto  
  • 12 rebanadas de pan de centeno  
  • 3 tazas de lechuga  

Utensilios

  • Parrilla
  • Estufa
  • Bol
  • Pala
  • Cuchillo
  • Tabla para picar

Preparación

Calentar la parrilla en la estufa y calentar los panes partidos por la mitad.

En un bol poner la mayonesa, las echalotas, vinagre, el estragón, el huevo y sal. Integrar muy bien moviendo constantemente.

Rellenar los panes con suficiente mezcla de huevo y lechuga.

Para más información visita www.cadenatres.com.mx

Comentarios

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María Teresa Quiñones Soís 07 de marzo de 2014 19:39
me choco que a la chica que ayuda la vistan con ropa típica pues me parace discriminatorio.
Sandwiches de ensalada de huevo con estragón

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Ingredientes

Ingredientes para Ensalada

  • 8 piezas de huevo  
  • 1/2 taza de mayonesa  
  • 3 cucharadas de echalotas  
  • 1/2 cucharada de estragón  
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco  
  • pimienta al gusto  
  • sal al gusto  

Ingredientes para Sandwich

  • mayonesa al gusto  
  • 12 rebanadas de pan de centeno  
  • 3 tazas de lechuga  

Utensilios

  • Parrilla
  • Estufa
  • Bol
  • Pala
  • Cuchillo
  • Tabla para picar
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