Sidra de fuego

Name: Sidra de fuego
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: rábano al gusto; pimienta negra entera al gusto; canela entera al gusto; tomillo al gusto; limón al gusto; toronja al gusto; pimiento al gusto; chile habanero al gusto; chile serrano al gusto; cúrcuma al gusto; jengibre fresco al gusto; 1 pieza de cebolla; 1 cabeza de ajo; vinagre de manzana al gusto

Puedes usar la sidra de fuego en tus aderezos para ensalada, agregar en caldos, tomar como shot o lo que gustes. Lo más interesante es los grandes que beneficios que trae a tu sistema inmunológico, sistema digestivo y vías respiratorias. Ayuda a sanar y prevenir gripas y resfriados

Preparación

Para preparar la sidra de fuego; Picar todos finito, si los ingredientes son orgánicos no es necesario pelarlos.

Colocar todo en un frasco, añadir el vinagre hasta cubrir. Tapar. Dejar reposar 3 semanas en un lugar lejos de la luz directa del sol.

Para hacer un aderezo, agregar miel y una pizca de sal, mezclar y servir sobre la ensalada, agregarlo en caldos o salsas.

También se pueden tomar 3 cucharadas al día en forma de shot. Esto ayuda a aliviar gripas y prevenirlas, apoya en trastornos digestivos y estimula el sistema inmunológico.