Sidra de fuego
Sidra de fuego
Puedes usar la sidra de fuego en tus aderezos para ensalada, agregar en caldos, tomar como shot o lo que gustes. Lo más interesante es los grandes que beneficios que trae a tu sistema inmunológico, sistema digestivo y vías respiratorias. Ayuda a sanar y prevenir gripas y resfriados
Preparación
Para preparar la sidra de fuego; Picar todos finito, si los ingredientes son orgánicos no es necesario pelarlos.
Colocar todo en un frasco, añadir el vinagre hasta cubrir. Tapar. Dejar reposar 3 semanas en un lugar lejos de la luz directa del sol.
Para hacer un aderezo, agregar miel y una pizca de sal, mezclar y servir sobre la ensalada, agregarlo en caldos o salsas.
También se pueden tomar 3 cucharadas al día en forma de shot. Esto ayuda a aliviar gripas y prevenirlas, apoya en trastornos digestivos y estimula el sistema inmunológico.
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Cocina y Comparte © Fotógrafo: Celia Marín Chiunti
Ingredientes
Ingredientes para receta
- rábano al gusto
- pimienta negra entera al gusto
- canela entera al gusto
- tomillo al gusto
- limón al gusto
- toronja al gusto
- pimiento al gusto
- chile habanero al gusto
- chile serrano al gusto
- cúrcuma al gusto
- jengibre fresco al gusto
- 1 pieza de cebolla
- 1 cabeza de ajo
- vinagre de manzana al gusto
Utensilios
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Frasco de vidrio con tapa
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