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Sopa de lentejas con salchicha

Visitas: 11284 • Tiempo de preparación: 45 min
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Receta de como preparar sopa de lentejas con salchichas. Receta de sopa / Receta comida mexicana

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 500 gramos de lentejas  
  • 2 piezas de zanahoria  
  • 1 pieza de cebolla morada  
  • 2 cucharadas de aceite de oliva  
  • 3 litros de caldo de pollo  
  • 150 gramos de espinaca  
  • 200 gramos de tocino  
  • 300 gramos de salchicha  
  • plátano al gusto  
  • 2 piezas de nabos o papas  
  • hierbas italianas al gusto  

Utensilios

  • Cacerola
  • Cucharón

Preparación

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Sofreír salchicas cortadas en cubitos, con dados de cebolla, apio, zanahoria, nabos.

Incorporar hierbas italianas, tocino y lentejas previamente lavadas. Agregar agua y hervir hasta cocinar.


Para más información visita www.cadenatres.com.mx

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Sopa de lentejas con salchicha

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 500 gramos de lentejas  
  • 2 piezas de zanahoria  
  • 1 pieza de cebolla morada  
  • 2 cucharadas de aceite de oliva  
  • 3 litros de caldo de pollo  
  • 150 gramos de espinaca  
  • 200 gramos de tocino  
  • 300 gramos de salchicha  
  • plátano al gusto  
  • 2 piezas de nabos o papas  
  • hierbas italianas al gusto  

Utensilios

  • Cacerola
  • Cucharón
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