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Sopa de rajas y elote con machaca

Visitas: 1805 • Tiempo de preparación: 45 min
5.0

Receta de cómo preparar sopa de rajas y elote con machaca. Receta comida mexicana / Receta fácil

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 pieza de cebolla blanca  
  • 2 cucharadas de aceite vegetal comestible  
  • 1 taza de agua  
  • 500 gramos de machaca  
  • 1 taza de elote  
  • 3 piezas de poblanos  
  • 2 piezas de cubos de tomate  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Sartén abierto
  • Cuchara de madera
  • Estufa

Preparación

1.       Calentar aceite y freír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

 2.       Agregar los chiles poblanos y el elote.

3.       Agregar el agua, los cubos de tomatitos, machaca y dejar hervir por unos minutos. Servir caliente.

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Sopa de rajas y elote con machaca

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 pieza de cebolla blanca  
  • 2 cucharadas de aceite vegetal comestible  
  • 1 taza de agua  
  • 500 gramos de machaca  
  • 1 taza de elote  
  • 3 piezas de poblanos  
  • 2 piezas de cubos de tomate  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Sartén abierto
  • Cuchara de madera
  • Estufa
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