Spaghetti al horno
Una manera diferente de preparar spaghetti fácil y delicioso
Preparación
Picar las rebanadas de jamón y reservar.
Colocar los jitomates partidos en cuartos, ajo en el vaso de la licuadora y moler bien.
Calentar la cucharada de aceite y sofreír el jitomate molido hasta que se torne completamente rojo sazonar con sal y pimienta. Añadir la crema revolver y apagar el fuego.
Hervir agua en una olla, agregar la pasta y un poco de sal y dejar cocer entre 8 y 10 minutos, hasta que esté al dente. Escurrir y reservar.
Vaciar la pasta en el refractario para horno, el jamón picado y la salsa de jitomate.
Añadir el queso Oaxaca desmenuzado encima y meter al horno durante 15 minutos a 350° F ( 175° C ) o hasta que gratine el queso.
Servir inmediatamente.
Paso a paso











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