Tabulé
Tabulé
Sorprende en casa con este plato fresco y aromático. Una ensalada diferente, fácil y muy rápida de hacer.
Preparación
Cocinamos el cous cous como indique el fabricante.
En este caso, lo añadimos en agua hirviendo, retiramos del fuego y dejamos reposar 3 minutos.
Después añadimos un poco de aceite y removemos a fuego medio durante un inuto como podéis ver en el vídeo.
Lavamos las verduras.
Cortamos todas las verduras en juliana, muy pequeñas como muestra el vídeo porque se va a comer con cuchara.
Mezclar y servir.
Se puede guardar en la nevera uno o dos días.
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Visitas: 6037 • Tiempo de preparación: 10 min
Ingredientes
Ingredientes para receta
- 1 pieza de pimiento rojo
- 1 pieza de pimiento verde
- 1 manojo de perejil
- 1 vaso de couscous
Utensilios
- Cazuela
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