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Tacos de fajitas de pollo

Visitas: 7848 • Tiempo de preparación: 25 min
5.0

Un platillo fácil de cocinar para comer sanamente y preparar en casa.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1/2 pieza de cebolla blanca  
  • pimienta negra molida al gusto  
  • 8 piezas de tortilla de maíz  
  • 2 cucharadas de aceite de oliva  
  • 1 cucharita de orégano seco  
  • sal al gusto  
  • 1 pieza de pimiento morrón rojo  
  • 2 piezas de milanesa de pollo  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Sartén abierto
  • Pala
  • Comal
  • Cucharas para medir
  • Estufa

Preparación

 Cortar las milanesas de pollo en fajitas delgadas. Salpimentar  y reservar. Cortar el chile morrón y la cebolla en tiras delgadas. Calentar las dos cucharadas de aceite en un sartén y sofreír las fajitas de pollo un par de minutos o hasta que cambien de color. Agregar la cebolla, el pimiento morrón y continuar cociendo 5 minutos más. Agregar el orégano  y sal, revolver bien.

Calentar las tortillas sobre el comal, rellenar con el pollo y enrollar en forma de tacos.

Servir acompañados de salsa picante

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Tacos de fajitas de pollo

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1/2 pieza de cebolla blanca  
  • pimienta negra molida al gusto  
  • 8 piezas de tortilla de maíz  
  • 2 cucharadas de aceite de oliva  
  • 1 cucharita de orégano seco  
  • sal al gusto  
  • 1 pieza de pimiento morrón rojo  
  • 2 piezas de milanesa de pollo  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Sartén abierto
  • Pala
  • Comal
  • Cucharas para medir
  • Estufa

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 6
Contenido energético (Kcal) 195
Proteínas (g) 13.7
Lípidos totales (g) (grasas) 6.62
Ac. grasos saturados (g) 1.0
Ac. grasos monoinsaturados (g) 4.1
Ac. grasos poliinsaturados (g) 1.0
Colesterol (mg) 29
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 20.0
Azúcar (g) 0.0
Fibra dietética (g) 1.2
Calcio (mg) 92
Sodio (mg) 222
Hierro (mg) 1.70

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

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