acj
Cualquiera puede cocinar. Comparte tus recetas y participa.

Tacos de lenteja y especias

Visitas: 2614 • Tiempo de preparación: 45 min
5.0

Receta para preparar tacos de lenteja y especias. Receta de tacos / Comida mexicana

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 taza de cebolla blanca  
  • 1 taza de lentejas  
  • 1 cucharada de comino molido  
  • 1/2 cucharada de canela entera  
  • 8 piezas de tortilla de harina  
  • 1 cucharada de aceite de oliva  
  • 1/2 cucharada de semillas de cilantro  
  • 1/2 taza de crema ácida  
  • 1/2 cucharada de pimienta cayena  
  • 1 taza de caldo de vegetales  
  • 2 cucharadas de salsa chipotle  
  • 1/4 taza de lechuga  
  • 1/4 taza de queso cheddar  
  • 1 pieza de chile chipotle adobado  
  • 1 taza de jitomate  
  • sal al gusto  

Utensilios

  • Sartén
  • Pala
  • Recipiente
  • Comal
  • Estufa

Preparación

En un sartén con aceite cebolla y ajo. Después agregar las lentejas, la canela, el comino y la paprika. Seguir moviendo y agregar el agua hasta que queden un poco secas.

En un recipiente mezclar las cremas, el chile chipotle y la salsa.

Calentar las tortillas y hacer tacos con las lentejas previamente preparadas. Acompañar con la salsa de chipotle.

Para más información visita www.cadenatres.com.mx

Comentarios

User avatar
Para poder escribir un comentario debes iniciar sesión
Tacos de lenteja y especias

Cocina y Comparte ©

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 taza de cebolla blanca  
  • 1 taza de lentejas  
  • 1 cucharada de comino molido  
  • 1/2 cucharada de canela entera  
  • 8 piezas de tortilla de harina  
  • 1 cucharada de aceite de oliva  
  • 1/2 cucharada de semillas de cilantro  
  • 1/2 taza de crema ácida  
  • 1/2 cucharada de pimienta cayena  
  • 1 taza de caldo de vegetales  
  • 2 cucharadas de salsa chipotle  
  • 1/4 taza de lechuga  
  • 1/4 taza de queso cheddar  
  • 1 pieza de chile chipotle adobado  
  • 1 taza de jitomate  
  • sal al gusto  

Utensilios

  • Sartén
  • Pala
  • Recipiente
  • Comal
  • Estufa
Reporta un error   aquí