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Tacos de pollo con salsa bandera

Visitas: 2518 • Tiempo de preparación: 45 min
5.0
Tacos de pollo con salsa bandera

Cocina y Comparte © Fotógrafo: ADY

Para un rico antojo, nada mejor que unos deliciosos tacos de pollo.

Ingredientes

Ingredientes para Tacos de pollo

  • 1 pieza de chile serrano  
  • 10 piezas de tortillas de maiz  
  • 1/2 taza de aceite de canola  
  • 1 cucharita de sal  
  • 2 cucharadas de cilanto las hojas lavado y desinfectado picado finamente  
  • 2 piezas de jitomate rojo de bola  
  • 1 pieza de pechuga de pollo cocida y deshebrada  

Utensilios

  • Estufa
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Papel absorbente
  • Pinza
  • Plato hondo
  • Bowl
  • Sartén
  • Cuchara

Preparación

Pica el jitomate en cubos pequeños, la cebolla, el chile serrano; colócalos en un recipiente y reserva.

En la sartén pon el aceite de canola a fuego medio. Prepara los tacos poniendo un poco de pollo en la tortilla y ciérralos por la mitad. 

Cuando el aceite esté caliente, colócalos con cuidado para que no te vayas a quemar. Espera que estén dorados por un lado y voltéalo con las pinzas, cuando estén dorados por ambos lados, escúrrelos y ponlos en el plato con el papel absorbente para quitar el exceso de grasa.

En un plato sirve dos tacos y ábrelos ligeramente con una cuchara, coloca un poco de la salsa bandera, también puedes ponerle la salsa de tu preferencia

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Tacos de pollo con salsa bandera

Cocina y Comparte © Fotógrafo: ADY

Ingredientes

Ingredientes para Tacos de pollo

  • 1 pieza de chile serrano  
  • 10 piezas de tortillas de maiz  
  • 1/2 taza de aceite de canola  
  • 1 cucharita de sal  
  • 2 cucharadas de cilanto las hojas lavado y desinfectado picado finamente  
  • 2 piezas de jitomate rojo de bola  
  • 1 pieza de pechuga de pollo cocida y deshebrada  

Utensilios

  • Estufa
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Papel absorbente
  • Pinza
  • Plato hondo
  • Bowl
  • Sartén
  • Cuchara
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