acj
Cualquiera puede cocinar. Comparte tus recetas y participa.

Taquitos de machaca de camarón.

Visitas: 3528 • Tiempo de preparación: 45 min
0.0

Receta para preparar taquitos de machaca de camarón. Receta de tacos / Cocinando con Maelo Ruíz

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 manojo de cebollita de cambray  
  • 24 piezas de tortilla de maíz  
  • 3 cucharadas de aceite de oliva  
  • 1 pieza de chile  
  • salsa al gusto  
  • 2 tazas de caldillo de jitomate  
  • 2 tazas de caldo de pescado  
  • 1 pizca de chile habanero cocido  
  • perejil chino para adormar al gusto  
  • 2 piezas de huevo batidos  
  • 2 piezas de jitomate picado  
  • 400 gramos de camarones frescos limpio y picado  
  • 1/2 taza de crema ácida  
  • sal al gusto  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Sartén
  • Olla honda
  • Licuadora
  • Estufa

Preparación

En un sartén freír la cebolla y agregar el camarón limpio y picado, agregar el jitomate y cuando esté bien cocido el camarón, mezclar con el huevo batido.

Licuar el caldillo de jitomate, caldo de pescado, los chiles habanero y sal al gusto.

Calentar las tortillas y hacer los tacos con la machaca, acompañar con la salsa de jitomate y chile habanero.

Para más información visita www.cadenatres.com.mx

Comentarios

User avatar
Para poder escribir un comentario debes iniciar sesión
Taquitos de machaca de camarón.

Cocina y Comparte ©

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 manojo de cebollita de cambray  
  • 24 piezas de tortilla de maíz  
  • 3 cucharadas de aceite de oliva  
  • 1 pieza de chile  
  • salsa al gusto  
  • 2 tazas de caldillo de jitomate  
  • 2 tazas de caldo de pescado  
  • 1 pizca de chile habanero cocido  
  • perejil chino para adormar al gusto  
  • 2 piezas de huevo batidos  
  • 2 piezas de jitomate picado  
  • 400 gramos de camarones frescos limpio y picado  
  • 1/2 taza de crema ácida  
  • sal al gusto  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Sartén
  • Olla honda
  • Licuadora
  • Estufa
Reporta un error   aquí