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Tazón frío de fusilli y jaiba

Visitas: 2870 • Tiempo de preparación: 25 min
5.0
Tazón frío de fusilli y jaiba

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Disfruta de este platillo en esta temporada de cuaresma. TIP: Puedes cambiar las aceitunas negras por verdes.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 2 cucharadas de cebollín picado  
  • 7 cucharadas de aceite de oliva  
  • 1 pieza de pimiento morrón verde  
  • 10 piezas de aceituna  
  • 1 pieza de pimiento morrón amarillo  
  • 1 pieza de pimiento rojo chico  
  • sal y pimienta al gusto  
  • 350 gramos de pulpa de jaiba  
  • 500 gramos de fusilli de luigi alta proteína  

Utensilios

  • Sartén hondo
  • Olla honda
  • Platón

Preparación

  1. En una sartén, fría ligeramente en 2 cucharadas de aceite de oliva la pulpa de jaiba, añada sal, pimienta y reserva.
  2. Corte en bastoncitos los pimientos y áselos por 5 minutos.
  3. Cueza la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  4. Mezcle todos los ingredientes con la pasta, el cebollín, el aceite de oliva y, si hace falta, agregue más sal.
  5. Sirva a temperatura ambiente. 

Comentarios

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Hola buenas tardes, en los ingredientes uno de ellos no dice cual es, donde dice 350 gramos de??? Muchisimas gracias!
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Gracias a ti :)
U 10570
Ya quedó corregido, es jaiba Caro, muchas gracias!
Tazón frío de fusilli y jaiba

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 2 cucharadas de cebollín picado  
  • 7 cucharadas de aceite de oliva  
  • 1 pieza de pimiento morrón verde  
  • 10 piezas de aceituna  
  • 1 pieza de pimiento morrón amarillo  
  • 1 pieza de pimiento rojo chico  
  • sal y pimienta al gusto  
  • 350 gramos de pulpa de jaiba  
  • 500 gramos de fusilli de luigi alta proteína  

Utensilios

  • Sartén hondo
  • Olla honda
  • Platón
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