Tempura de chocolate
Tempura de chocolate
Delicioso postre fácil de preparar usando productos Tres Estrellas.
Patrocinado por: Tres Estrellas 
Ingredientes
Ingredientes para tempura
- 2 cucharitas de polvo para hornear (levadura química)
- 3/4 taza de leche de vaca
- 2 piezas de huevo
- aceite vegetal comestible al gusto
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 1 cucharada de cocoa
- servilletas de papel al gusto
- 250 gramos de harina de arroz tres estrellas
Ingredientes para receta
- papel plástico adherente al gusto
- 6 piezas de pan de caja
- 1/2 litro de helado de fresa
Utensilios
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Licuadora
- Tazón
- Sartén abierto
- Pala
- Taza para medir
- Cucharas para medir
- Congelador
- Estufa
Preparación
Colocar una rebanada de pan sobre la tabla de picar y quitar las orillas con la ayuda del cuchillo hasta terminar con todos.
Poner una bola de helado sobre una rebanada de pan y cubrir con otra rebanada pan, darle forma de bola
Envolver con plástico adherente y apretar para que quede formada la bola. Congelar durante 2 ó 3 horas.
Para preparar la tempura, colocar en el vaso de la licuadora, leche, huevos, azúcar, polvo para hornear, cocoa y harina de arroz. Moler hasta obtener una mezcla homogénea.
Retira el plástico de la bola de pan con helado y pasarla por la mezcla de tempura de chocolate.
Freír en suficiente aceite caliente hasta que quede ligeramente dorada.
Escurrir y colocar sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
Servir inmediatamente.
Información nutricional
789
17.5
24.09
2.6
2.4
2.0
101
126.6
29.3
3.6
447
525
3.25
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Ingredientes
Ingredientes para tempura
- 2 cucharitas de polvo para hornear (levadura química)
- 3/4 taza de leche de vaca
- 2 piezas de huevo
- aceite vegetal comestible al gusto
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 1 cucharada de cocoa
- servilletas de papel al gusto
- 250 gramos de harina de arroz tres estrellas
Ingredientes para receta
- papel plástico adherente al gusto
- 6 piezas de pan de caja
- 1/2 litro de helado de fresa
Utensilios
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Licuadora
- Tazón
- Sartén abierto
- Pala
- Taza para medir
- Cucharas para medir
- Congelador
- Estufa
