Tortitas de pan con chipotle
Tortitas de pan con chipotle
Deliciosas tortitas, ideales para el desayuno. Con un ligero picor se acompañan muy bien con miel de maple.
Preparación
Picar finamente el chile chipotle. Colocar los huevos a un tazón. Batir con un batidor globo. Agregar el pan cortado en trozos pequeños y el chipotle picado. Machacar con un tenedor. No es necesario agregar sal. Freír cucharadas grandes de la mezcla en un poco de aceite vegetal.
Servir como desayuno.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Cortesía
Ingredientes
Ingredientes para toda la receta
- 2 piezas de huevo
- aceite vegetal comestible
- 2 rebanadas de pan blanco
- 1 pieza de chile chipotle adobado
Utensilios
- Tazón
- Batidor de globo
- Cuchara
- Sartén abierto
- Estufa
- Pala
Paso a paso
Paso 1
2 rebanadas de pan blanco 2 huevos 1 chile chipotle adobado Aceite de canola al gusto
Paso 2
Colocar los huevos a un tazón.
Paso 3
Batir con un batidor globo.
Paso 4
Agregar el pan cortado en trozos pequeños y el chipotle picado.
Paso 5
Machacar con un tenedor. No es necesario agregar sal.
Paso 6
Freír cucharadas grandes de la mezcla en un poco de aceite vegetal.
Paso 7
Servir como desayuno.
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