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Tostadas de pierna

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 5 | Tiempo: 25 min

Ingredientes toda la receta
  • 1/2 pieza de cebolla blanca
  • 1 pieza de aguacate
  • 1 taza de salsa verde picante
  • desinfectante de verduras al gusto
  • 10 piezas de tostadas de maíz
  • 1 pieza de lechuga orejona
  • 1 taza de frijoles refritos
  • 2 tazas de pierna deshebrada
Utensilios
  • tabla para picar
  • cuchillo
  • Tazón
  • sartén abierto
  • Pala
  • taza para medir
  • estufa
Modo de preparación

 Desinfectar la lechuga picada  en un tazón con unas gotas de desinfectante durante unos minutos. Cortar la cebolla en rodajas.

Sofreír la cebolla con un poquito de aceite de oliva durante un par de minutos y agregar la taza de salsa picante y dejar cocer unos cinco minutos.

Añadir la pierna deshebrada y sazonar con sal y continuar cociendo un par de minutos y reservar.

Para preparar las tostadas untar un poco de frijoles refritos sobre la tostada, añadir un poco de pierna deshebrada, unas hojas de lechuga y rebanadas de aguacate.

Servir inmediatamente.

Paso a paso
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Paso 1

Ingredientes para toda la receta 1 taza de salsa verde picante desinfectante de verduras al gusto 10 piezas de tostadas de maíz 1/2 pieza de cebolla blanca 1 pieza de aguacate 1 pieza de lechuga orejona 1 taza de frijoles refritos 2 tazas de pierna deshebrada Nuevo

 
S 11558 1475615948

Paso 2

Desinfectar la lechuga picada en un tazón con unas gotas de desinfectante durante unos minutos.

 
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Paso 3

Sofreír la cebolla con un poquito de aceite de oliva durante un par de minutos.

 
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Paso 4

Agregar la taza de salsa picante y dejar cocer unos cinco minutos.

 
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Paso 5

Añadir la pierna deshebrada y sazonar con sal y continuar cociendo un par de minutos y reservar.

 
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Paso 6

Para preparar las tostadas untar un poco de frijoles refritos sobre la tostada.

 
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Paso 7

Añadir un poco de pierna deshebrada.

 
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Paso 8

Agregar unas hojas de lechuga y rebanadas de aguacate.

 
S 11568 1475616214

Paso 9

Servir inmediatamente.