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Uvas botaneras

Visitas: 8986 • Tiempo de preparación: 25 min
5.0

Una botanita ideal para compartir con los seres queridos en estas festividades. Fáciles y rápidas.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1/2 taza de almendras  
  • 1/2 taza de pistache  
  • 1/2 taza de nuez  
  • 3 tazas de uva morada  
  • papel encerado al gusto  
  • palillos al gusto  
  • 190 gramos de queso crema  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Tazón
  • Taza para medir
  • Tenedor
  • Platón
  • Plato
  • Cuchillo

Preparación

Picar finamente la nuez, los pistaches y las almendras.

 Desinfectar las uvas en un tazón con agua y unas gotas de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir

Poner los pistaches picados, nuez picada, y almendra picada cada uno en un plato y reservar.

Colocar el queso crema a temperatura ambiente en un tazón y batir con un tenedor hasta

Obtener una consistencia suave.

Tomar una uva con la mano y pasarla por el queso crema hasta cubrirla completamente.

Revolcar cada una  de las uvas por los pistaches picados o la nuez picada y almendras picadas continuar con el mismo procedimiento hasta terminar con todas.

Colocar un palillo a cada una de las uvas.

Acomodar en un platón y refrigerar hasta la hora de servir.

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Uvas botaneras

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Lein De León

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1/2 taza de almendras  
  • 1/2 taza de pistache  
  • 1/2 taza de nuez  
  • 3 tazas de uva morada  
  • papel encerado al gusto  
  • palillos al gusto  
  • 190 gramos de queso crema  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Tazón
  • Taza para medir
  • Tenedor
  • Platón
  • Plato
  • Cuchillo

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 6
Contenido energético (Kcal) 431
Proteínas (g) 12.9
Lípidos totales (g) (grasas) 36.84
Ac. grasos saturados (g) 9.8
Ac. grasos monoinsaturados (g) 18.0
Ac. grasos poliinsaturados (g) 6.7
Colesterol (mg) 35
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 18.1
Azúcar (g) 0.6
Fibra dietética (g) 5.0
Calcio (mg) 155
Sodio (mg) 228
Hierro (mg) 2.13

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

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