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Volcán de chocolate

Visitas: 6664 • Tiempo de preparación: 30 min
5.0

Deli! Para los amantes del chocolate, no se lo pueden perder.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 3/4 taza de mantequilla  
  • 5 piezas de huevo  
  • 3/4 taza de azúcar blanca  
  • 2/3 taza de harina  
  • 1/2 taza de crema para batir  
  • 340 gramos de chips de chocolate  

Utensilios

  • Tazón
  • Microondas
  • Horno
  • Charola para cup cakes
  • Pala

Preparación

Preparar la charola de cup cakes con mantequilla derretida y cocoa en polvo.

Poner en un tazón los chips de chocolate, la mantequilla y la crema, meter al microondas por 30 segundos y revolver, volver a meter hasta que el chocolate esté suave. Cuando se enfríe un poco agregar los huevos ya batidos, el azúcar y la harina. Mezclar bien. Refrigerar por lo menos 1 hora. 

Rellenar la charola con la mezcla y hornear a 450 F por 10 minutos, dejar enfriar 5 minutos y servir con nieve de vainilla.

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Volcán de chocolate

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez Téllez

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 3/4 taza de mantequilla  
  • 5 piezas de huevo  
  • 3/4 taza de azúcar blanca  
  • 2/3 taza de harina  
  • 1/2 taza de crema para batir  
  • 340 gramos de chips de chocolate  

Utensilios

  • Tazón
  • Microondas
  • Horno
  • Charola para cup cakes
  • Pala
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