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Yakitoris de pollo

Al estilo Hajime Kasuga

Porciones: 1 | Tiempo: 20 min

Ingredientes toda la receta
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 pieza de cebollita de cambray
  • 1 pieza de pimiento morrón rojo
  • 2 piezas de palitos de brocheta
  • 2 cucharadas de vino blanco
  • 1 pieza de filete de pollo
  • 1/4 taza de salsa de soya
Utensilios
  • sartén abierto
  • Cuchara de madera
  • pinza
Modo de preparación

Para preparar la salsa poner en una sartén la salsa de soya, el vino blanco y el azúcar a fuego bajo y moverlos hasta que tenga consistencia de salsa.

Poner un bastón de cebolla cambray luego el pimiento y después el pollo en los palitos de brochetas, repetirlo 2 veces. Agregar un poquito de sal y pasar a dorarlos en una sartén, una vez dorados y cocidos pintarlos con la salsa y servir.

Paso a paso
S 933 1475636710

Paso 2

Para preparar la salsa poner en una sartén la salsa de soya, el vino blanco y el azúcar a fuego bajo y moverlos hasta que tenga consistencia de salsa.

 
S 1920 1475634404

Paso 5

Servir las brochetas pintadas con la salsa.

 
S 1740 1475634806

Paso 4

Agregar un poquito de sal y pasar a dorarlos en una sartén

 
S 1125 1475636285

Paso 3

Poner un bastón de cebolla cambray luego el pimiento (4 cuadros de 2x2 cm) y después el pollo en los palitos de brochetas, repetirlo 2 veces.

 
S 491 1475637782

Paso 1

¼ taza salsa de soya 2 cucharadas de vino blanco 2 cucharadas de azúcar 1 cebolla cambray en pequeños bastones 4 cuadros de 2x2 cm de pimiento rojo 80 gr de filete limpio de pollo 2 palitos de brocheta