Agua de zarzamora
Agua de zarzamora
Deliciosa y refrescante agua de zarzamora, fuente de Vitamina C y calcio. Además, tiene propiedades diuréticas y ayuda a eliminar el agua atrapada en el cuerpo.
Preparación
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com
Ingredientes
Ingredientes para toda la receta
- 1/4 taza de azúcar blanca
- 1 litro de agua
- 1 1/2 tazas de zarzamora
- desinfectante de verduras al gusto
Utensilios
- Tazón
- Licuadora
- Colador
- Jarra
- Cuchara de madera
Información nutricional
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 4 |
| Contenido energético (Kcal) | 84 |
| Proteínas (g) | 0 |
| Lípidos totales (g) (grasas) | 0 |
| Ac. grasos saturados (g) | n/a |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | n/a |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | n/a |
| Colesterol (mg) | 0 |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | 22 |
| Azúcar (g) | n/a |
| Fibra dietética (g) | 2 |
| Calcio (mg) | 22 |
| Sodio (mg) | 8 |
| Hierro (mg) | 0 |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.
Paso a paso
Paso 1
1 1/2 tazas de zarzamora desinfectante de verduras al gusto 1/4 taza de azúcar blanca 1 litro de agua
Paso 2
En una jarra con agua, agregar el azúcar y mezclar hasta disolver. Poner a remojar la zarzamora en agua con unas gotas de desinfectante de verduras durante 5 minutos.
Paso 3
Escurrir.
Paso 4
Moler con un poco del agua endulzada en la licuadora.
Paso 5
Colar de regreso a la jarra y mezclar hasta integrar.
Paso 6
Servir en vasos con hielo para tener un agua bien fría.
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