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Quesapizzadilla Hawaiana

Una sabrosa quesadilla en forma de pizza con jamón y piña, deliciosa como desayuno, merienda o cena.

Preparación

Para preparar el relleno, cortar las rebanadas de piña en trocitos igual que le jamón y picar finamente la albahaca. Poner a calentar el piña con el jamón y la albahaca en un sartén, meneando frecuentemente durante 5 minutos hasta que la piña suelte jugo y se reduzca un poco. Reservar.
Colocar las tortillas sobre el comal caliente a fuego medio, espolvorear con el queso mozzarella desmenuzado y sobre esto la mezcla de piña y jamón. Continuar cociendo hasta que el queso se derrita.
Servir caliente.

Comentarios

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sabrosas
U 16 1611719407
Qué bueno que te gustaron Bart, saludos!
Quesapizzadilla Hawaiana

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Visitas: 10564 • Tiempo de preparación: 15 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 2 rebanadas de piña  
  • 2 rebanadas de jamón  
  • 2 piezas de tortilla de harina para burritos  
  • 2 ramas de albahaca fresca  
  • 225 gramos de queso mozzarella  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Sartén abierto
  • Pala
  • Comal

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 2
Contenido energético (Kcal) 575
Proteínas (g) 31
Lípidos totales (g) (grasas) 30
Ac. grasos saturados (g) n/a
Ac. grasos monoinsaturados (g) n/a
Ac. grasos poliinsaturados (g) n/a
Colesterol (mg) 99
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 45
Azúcar (g) n/a
Fibra dietética (g) 3
Calcio (mg) 620
Sodio (mg) 1112
Hierro (mg) 1

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

Paso a paso