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Cb 120 1587577729 Comidas de un Foráneo
Comidas de un Foráneo
Nos encanta comer, enseñar y cocinar | Comida mexicana con sabores básicos y primeros pasos | Nuestro objetivo es que todos podemos cocinar | Comida mexicana, salsas, sopas, carnes, platillos ¡Todos podemos cocinar incluso lejos de casa!
Nos encanta comer, enseñar y cocinar | Comida mexicana con sabores básicos y primeros pasos | Nue...
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Mis recetas

Receta reciente

Tacos de Camarón Capeados estilo Ensenada

5.0
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 21 de marzo de 2020
Visitas: 788 • Tiempo de preparación: 30 min
Estos tacos son muy populares en Baja California, sobre todo en Ensenada. Se utiliza cerveza para capear y darle un mejor sabor al camarón. En caso de no querer cerveza se puede utilizar una lata de cerveza sin alcohol o agua mineral. En estos días agregaremos las cebollas encurtidas, pico de gallo y el guacamole cremoso.
Salsa Verde Cruda | Para Taquizas

Salsa Verde Cruda | Para Taquizas

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 18 de febrero de 2019
Ideal para taquizas, pambazos, quesadillas o cualquier otro alimento mexicano que venga sobre una tortilla. Su sabor acilantroso sazona los tacos además... Leer más
Salsa Roja para Entomatadas y Chilaquiles sin chile

Salsa Roja para Entomatadas y...

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 22 de abril de 2020
Sabemos que por cultura general todos los chilaquiles y enchiladas deben de ser aparentemente picantes, sin embargo existe una variante de ésta última q... Leer más
Salsa Roja para chilaquiles o enchiladas | Picosa

Salsa Roja para chilaquiles o...

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 09 de marzo de 2019
Hay una variedad extensa de salsas para hacer chilaquiles, ya tenemos un vídeo de Salsa Roja que es tradicional del norte del país ya que posee chile gu... Leer más
Soya con Chiles Toreados | Ponzu a la Mexicana

Soya con Chiles Toreados | Ponzu a la...

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 30 de marzo de 2020
Esta salsa lleva el nombre de Salsa Ponzu, la salsa original se mezcla con cítricos, mirin, katsuobushi y/o alga kombu, estos ingredientes son poco frec... Leer más
Guacamole con Jitomate | Estilo León, Gto.

Guacamole con Jitomate | Estilo León, Gto.

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 15 de abril de 2020
Cada lado del país se prepara distinto este delicioso manjar para botanear y comidas, esta versión de León, Guanajuato, México se prepara con jitomate y... Leer más
Salsa Roja para Chilaquiles o Enchiladas

Salsa Roja para Chilaquiles o Enchiladas

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 13 de abril de 2018
Esta salsa es fácil de hacer, se utiliza mucho en la cocina para hacer Chilaquiles Rojos o enchiladas rojas de papa estilo Michoacán en México. Su ni... Leer más
Sopa de Fideo

Sopa de Fideo

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 31 de mayo de 2018
Sopa aguada de fideo estilo mexicano 100% de Jitomate deliciosa para un caldo calientito, se puede utilizar cualquier pasta distinta a la de fideo, pued... Leer más
Waffles: Receta Masa

Waffles: Receta Masa

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 06 de noviembre de 2018
Los Waffles o Gofres son un postre delicioso, sobre todo cuando les añades fruta, arándanos y miel de maple o Nutella. Si no sabes cómo hacerlos, aquí t... Leer más
Picadillo Seco

Picadillo Seco

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 30 de marzo de 2020
Esta receta es muy fácil de hacer, sobre todo para los nuevos foráneos y queda muy rico. Todo depende de lo que deseas agregar. Casi siempre el picad... Leer más
Chilaquiles con Bistec en Chile Pasilla

Chilaquiles con Bistec en Chile Pasilla

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 13 de junio de 2018
¿Qué tal una nueva receta con la deliciosa salsa de Chile Pasilla? Les muestro la receta de Chilaquiles en Chile Pasilla acompañado con frijoles y carne... Leer más
Enchiladas Michoacanas | Enchiladas Rojas de Papa

Enchiladas Michoacanas | Enchiladas...

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 26 de abril de 2018
Hecha con la salsa de Chile Guajillo que hemos utilizado en videos anteriores, su dificultad es media por la preparación de la salsa, pero deliciosa y b... Leer más
Entomatadas de Pollo

Entomatadas de Pollo

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 12 de mayo de 2020
Vamos a preparar una de mis recetas favoritas que son las entomatadas de pollo, son ideales para todas esas personas que son muy sensibles al chile o qu... Leer más
Cebollitas con Habanero | Cebollas encurtidas

Cebollitas con Habanero | Cebollas...

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 21 de septiembre de 2019
Esta receta es muy sencilla, únicamente necesitamos un poco de cebolla, chile habanero y cítricos, ideal para unos tacos o para una cochinita pibil, pop... Leer más
Salsa asada en molcajete

Salsa asada en molcajete

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 09 de diciembre de 2019
En esta receta los ingredientes son asados en un comal o sartén plano, su sabor es excelente para una carne asada, tacos o para sazonar tu comida. Puede... Leer más
Bistec con Chile

Bistec con Chile

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 14 de junio de 2019
Siguiendo con la última receta tenemos esta deliciosa receta con base en la salsa taquera y unos pedazos de bistec de res, el nivel de picor dependerá d... Leer más


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